:

瓜果、瓜果蔬菜含多种营养成分，蔬菜食有的清洗可以生食。生食瓜果、消毒蔬菜可以减少在熟制过程中热对其营养素的瓜果破坏，尤其是蔬菜食维生素等怕热营养物质的损失，并保持了果蔬的清洗原色原味，增加了食欲。消毒但瓜果、瓜果蔬菜由于在种植、蔬菜食生长过程中浇水、清洗施肥，消毒以及采集、瓜果搬运、蔬菜食存放、清洗销售过程中，多次与外环境接触，其表面不可避免地会被各种微生物（细菌、病毒等）、寄生虫卵等污染，也可能附着有农药等有毒化学物质。如果只用自来水洗一下，是不能有效去除上述有毒有害物质的，可能对人体健康构成威胁。因此，生吃瓜果、蔬菜前，必须对果蔬进行彻底的清洗、消毒，去除农药、微生物及寄生虫卵等有毒有害物质，以保证食用的卫生安全。 瓜果、蔬菜清洗主要采用符合国家生活饮用水卫生标准流水清洗的方法，经过反复用清水冲洗至感官上清洁为止；消毒则多采用食品用消毒液浸泡，消毒后用流动清水把消毒液冲净。浸泡时应注意消毒液浓度和浸泡时间，浓度不宜过高，并非浓度越高越好，按消毒液使用说明上规定的浓度和浸泡时间使用即可保证消毒效果。

• ·追觅科技推出员工“家庭健康保障计划”
• ·薄荷叶的功效与作用
• ·墨守孤城肉盾流阵容推荐攻略
• ·申京22+15+5火箭送快船3连败 杜兰特16分小卡24+9致命失误
• ·甘肃陇西发生5.6级地震 消防已抵达现场
• ·诛仙世界黑白无常怎么打 黑白无常打法攻略分享
• ·英雄联盟s14排位赛积分如何调整 积分调整介绍
• ·2023年重庆卷高考作文题目：材料作文
• ·李锁定荣获全国五一劳动奖章
• ·重复使用运载火箭长征十二号甲发射入轨
• ·智能广东：智能垃圾分类回收机将废弃物兑成真金白银
• ·台综院预测台湾明年经济增速3.46%
• ·新三国志曹操传诸天星曜土星君115级攻略
• ·三角洲行动野牛冲锋枪改装攻略 三角洲行动野牛冲锋枪配件选择方案一览
• ·คู่มือชมฝนดาวตกเจมินิดส์ “ราชาแห่งฝนดาวตก” ประจำปี 2025
• ·2017温网公开赛男单决赛 费德勒vs西里奇决赛视频